Ein Kalorimeter ist ein Gefäß, ähnlich einer Thermoskanne, das besonders wärme- und druckkonstant ist. Daher kann der in das Kalorimeter gegebene Stoff nicht mit der Umwelt reagieren und somit keine Wärme oder Arbeit nach außen austauschen (geschlossenes System).

Das Bombenkalorimeter ist ein Kalorimeter, welches zur Messung der Wärmeenergie eines Stoffes eingesetzt werden kann. Dieses Kalorimeter besteht aus einem mit Wasser gefüllten Stahlcontainer, der die Bombe sowie einen Rührer und ein Thermometer enthält. In die Bombe wird die zu untersuchende Substanz gegeben. Diese wird anschließend durch den in der Bombe enthaltenen elektrischen Zünddraht entzündet.

Durch die Verbrennung erhöht sich die Temperatur in der Bombe. Diese Erwärmung wirkt sich auch auf das Wasser außerhalb der Bombe aus. Die Temperaturänderung wird mithilfe des Thermometers bestimmt.

Somit kann die Temperaturänderung pro Stoffmenge eines gebildeten Stoffes sehr exakt gemessen und quantitative Rückschlüsse auf die Enthalpie können gezogen werden.